为进一步加强灾后我区食品安全监管工作，确保公众饮食商务安全，我局根据上级有关文件精神，结合本单位的实际情况，主要抓了以下工作：

    一、加强对流通环节食品安全的监管力度

    组织人员对沿江三农贸市场、龙舌坡农贸市场、大英农贸市场等城区农贸市场的监管，加强对大润发国兴店、家乐福、南国超市等大卖场的检查力度，确保了市场供应的充足，价格的基本稳定，产品质量的安全以及食品市场的规范有序。

    二、加强行业管理，注重源头治理

    1、加强定点屠宰的运行管理，根据暴雨灾后疫情多发，病死猪增多的实际，我局加强了对全区8个定点屠宰场的检查力度，特别是灵山、大致坡2个屠宰量较大的屠宰场，严把“两章”关，防止病死猪肉流入市场，同时要求各屠宰点每天增加消毒卫生整治的次数，避免猪肉的二次污染，从源头上保证让人们吃上放心肉。

    2、加强对酒类的管理，为了提高人们对酒类食品安全的认识程度，以及规范酒类经营者的经营行为，我局近期下点发放了500册《酒类流通管理办法》单行本，对中华行、松之光等主要批发商，进行了检查，从源头上规范酒类经营者的经营行为，同时对蓝天路、五指山路、西沙路等酒类经营重点路段进行排查，下发整改通知书40多份，处罚通知书10多份。从而有效地保障了酒类食品的质量。

                                            二0一0年十月二十日