一、路段地点
博爱北路位于海口骑楼老街街区,南起东门市场,北至长堤路全长近300米,宽6米,采用石砖铺地,是一条充分展示海口骑楼文化和地方民俗特色的街区。
二、美食街建设优势
1、交通便利、基础设施配套。
博爱北路紧邻长堤路和海府路,是老城区交通要道方便快捷。供水供电充足,排水通畅,排污设施完备,已经投入使用的骑楼集散广场提供了停车场,停车场资源较为丰富。
2、集群规模效应明显。 博爱路与水巷口地区,各类餐饮店相对集中,密度较高,菜系完整,各具特色。
3、固定及潜在消费群体巨大。 博爱路周边居民区集聚,形成一定的刚性需求和固定的消费群体。品牌和集群效应带来潜在的消费市场,。
三、主要措施
1、充分利用老街区地理优势,深入开发作为夜市管理,满足海口市民的需求,从各方面而言已经非常成熟。博爱北路许多店铺在晚上七、八点时已关门,车流量不大。每晚20:00-02:00这一时间段将博爱北路改为步行街,开发夜市美食一条街。同时结合骑楼改造现状,设置可移动摊位,外形与周边建筑相辅相成。
2、统一规划,循序规范。 博爱路地处老城区规划层面应规划引导,将博爱路餐饮美食街建设纳入商业网点规划。根据经济社会发展情况,明确今后一段时期内博爱路餐饮美食街的建设目标,并切实按照规划要求推进博爱路餐饮美食街建设,发挥规划的引导作用,推动博爱路餐饮美食街有序发展。按照尊重事实,解决问题
3、加强宣传,扩大知名度。以消费者为中心,强化服务意识,在加大硬件投入的同时,更要注重抓好软件设施,逐步建立起餐饮美食一条街市场信息不断巩固餐饮美食街在消费者心中的地位。
4、建立博爱路餐饮美食街的科学管理体制,餐饮企业负责人、商务、工商、税务、公安、卫生、规划、对博爱路餐饮美食街按照各自职能进行综合管理。这些管理部门通过挖掘特色、整合配套公共设施、推动餐饮美食街的进一步发展。